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Passione per il buon cibo di tradizione e naturale inclinazione alla semplicità come valore, per offrire più che un buon pasto un’esperienza di gusto. Il Ristorante si affaccia direttamente sul mare, a due passi dalla spiaggia, dove concedersi una pausa sia formale che informale e godere del sole.
Lo chef in cucina, vi preparerà piatti che sposano la tradizione della puglia e svariate specialità marinare, utilizzando sempre prodotti a km 0 e rigorosamente di stagione. L’atmosfera rilassante profumata di salmastro e l’ospitalità genuina sono la nota di fondo che segna tutte le giornate.
Il Ristorante a pochi metri dalla spiaggia con una splendida vista mare è adatto a feste di compleanno, piccole cerimonie, e cene di gruppo. Baywatch è anche Braceria e Pizzeria con forno a legna.
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